Oto najprostszy przepis na chrupiące ciastka owsiane. Ciasteczka są smaczne i pięknie pachną. Zdecydowanie powinieneś upiec te piękne ciasteczka owsiane, ponieważ łączą się naprawdę szybko. Delektuj się jedzeniem!
Ciastka owsiane składniki
- 200 g lub 1,5 szklanki płatków owsianych
- 100 g pół kostki miękkiego masła
- Cztery łyżki, czyli sześćdziesiąt gramów cukru
- Płaska łyżeczka proszku do pieczenia i dwa średnie jajka
- Dwie czubate łyżeczki (45 g) mąki pszennej
Ciastka owsiane
Moja szklanka ma 250 mililitrów. Użyłam tego przepisu na podstawowe płatki owsiane.
Te z błyskawicami i górami również będą bezbłędne.
Temperatura pieczenia: 180°C, środkowa półka, możliwość pieczenia góra/dół lub 170°F w przypadku termoobiegu.
Maksymalny czas gotowania 20 minut
Podstawą wyliczenia kalorii były składniki, których użyłam. Jest to zatem przybliżona liczba kalorii pochodzących ze składników, których użyłem w danym daniu. Z dostarczonych materiałów udało mi się upiec 20 ciasteczek owsianych.
Ciastka owsiane przepis
Wsyp 200 gramów płatków owsianych, czyli około 1,5 szklanki płatków zbożowych, dwie czubate łyżki mąki pszennej lub do 45 gramów (użyłam mąki tortowej), cztery łyżki cukru lub do 60 gramów cukru (użyłam drobnego) i płaską łyżeczkę proszku do pieczenia w misce.
Rada: Dodatkową opcją jest owies orkiszowy lub owies górski. Powinny ważyć dwieście gramów. Uważaj z błyskawicznymi i drobnymi płatkami owsianymi, ponieważ czasami mogą mieć zbyt luźną strukturę. Użyłam zwykłego drobnego cukru, ale zamiast niego można użyć drobnego cukru trzcinowego. Świetnym pomysłem jest także dodanie do miski małej szczypty soli lub połowy płaskiej łyżeczki czekolady lub cynamonu.
Wbij dwa średnie lub mniejsze jajka do miski z sypkimi składnikami, następnie dodaj pół kostki (100 gramów) bardzo miękkiego lub roztopionego i schłodzonego masła.
Pierwsza wskazówka: Zamiast masła możesz użyć 100 gramów roztopionego i ostudzonego oleju kokosowego.
Wskazówka 2: Do smaku możesz także dodać do mieszanki małą garść posiekanych suszonych moreli, rodzynek, daktyli lub żurawiny. Intrygującym dodatkiem może być łyżka nasion sezamu, nasion słonecznika, pestek dyni, suszonego kokosa lub ulubione posiekane orzechy.
Za pomocą standardowej łyżki wszystko dokładnie wymieszaj. To „ciasto” będzie gęste. Blachę np. z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Należy włożyć łyżką kawałek wielkości małego orzecha włoskiego. Zwinąć w kulkę i docisnąć do papieru.
Możesz pomóc sobie okrągłym nożem, który pomoże wyrównać ciasta owsiane. Za pomocą metalowego pierścienia wycinam kształty o średnicy 7 cm. Po wylaniu masy na środek wyrównuję powierzchnię za pomocą małej łyżeczki. Podniosłam puszkę i zaczęłam robić kolejne ciastko. Nie jest konieczne zachowanie dużych odstępów. Podczas pieczenia ciastka nie wypływają na boki.
Rada: Ciasteczka będą bardziej chrupiące, jeśli brązowienie będzie rzadsze. Te ciasteczka upieczą się prawdopodobnie w ciągu około 16 minut, czyli krócej.
Po nagrzaniu piekarnika do 180 stopni włóż do środka formę z ciasteczkami owsianymi. Ogrzewanie góra/dół na środkowej półce. Ciasteczka należy piec przez 15 do 20 minut lub do momentu uzyskania złotego koloru. Po upieczeniu ciasteczka można od razu wyjąć z piekarnika. Dobrym pomysłem jest przeniesienie ich na kratkę do studzenia po kilku minutach.
Herbatniki owsiane, które właśnie zostały przygotowane, mogą wydawać się miękkie, ale gdy ostygną, będą cudownie chrupiące. Ciasteczka owsiane możesz zjeść na śniadanie lub jako smaczną przekąskę w południe. Świetnie smakują z mlekiem lub gorącym kakao.
Gdy ostygną, sugeruję trzymanie ich w chlebku lub innym odpowiednim pojemniku, zawijając je najpierw w papier śniadaniowy, a następnie w standardową torebkę lub torby śniadaniowe. Proponuję posyłać dzieci do szkoły z domowymi ciasteczkami owsianymi. Robią też wspaniałe torty na jarmark szkolny i inne tego typu okazje.
Które ciasteczka owsiane są Twoimi ulubionymi? Które wolicie – te tradycyjne czy te z dodatkiem rodzynek lub pestek słonecznika?
Śledź nas na facebooku
Smacznego!
możesz także uzyskać przewodnik krok po kroku dotyczący przygotowania „Zupa Jarzynowa” & „Grochówka„
Ciastka owsiane przepis do druku
Ciastka owsiane
Składniki
- 200 g lub 1 5 szklanki płatków owsianych
- 100 g pół kostki miękkiego masła
- Cztery łyżki czyli sześćdziesiąt gramów cukru
- Płaska łyżeczka proszku do pieczenia i dwa średnie jajka
- Dwie czubate łyżeczki 45 g mąki pszennej
Instrukcje
- Wsyp 200 gramów płatków owsianych, czyli około 1,5 szklanki płatków zbożowych, dwie czubate łyżki mąki pszennej lub do 45 gramów (użyłam mąki tortowej), cztery łyżki cukru lub do 60 gramów cukru (użyłam drobnego) i płaską łyżeczkę proszku do pieczenia w misce.
- Rada: Dodatkową opcją jest owies orkiszowy lub owies górski. Powinny ważyć dwieście gramów. Uważaj z błyskawicznymi i drobnymi płatkami owsianymi, ponieważ czasami mogą mieć zbyt luźną strukturę. Użyłam zwykłego drobnego cukru, ale zamiast niego można użyć drobnego cukru trzcinowego. Świetnym pomysłem jest także dodanie do miski małej szczypty soli lub połowy płaskiej łyżeczki czekolady lub cynamonu.
- Wbij dwa średnie lub mniejsze jajka do miski z sypkimi składnikami, następnie dodaj pół kostki (100 gramów) bardzo miękkiego lub roztopionego i schłodzonego masła.
- Pierwsza wskazówka: Zamiast masła możesz użyć 100 gramów roztopionego i ostudzonego oleju kokosowego.
- Wskazówka 2: Do smaku możesz także dodać do mieszanki małą garść posiekanych suszonych moreli, rodzynek, daktyli lub żurawiny. Intrygującym dodatkiem może być łyżka nasion sezamu, nasion słonecznika, pestek dyni, suszonego kokosa lub ulubione posiekane orzechy.
- Za pomocą standardowej łyżki wszystko dokładnie wymieszaj. To „ciasto” będzie gęste. Blachę np. z wyposażenia piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Należy włożyć łyżką kawałek wielkości małego orzecha włoskiego. Zwinąć w kulkę i docisnąć do papieru.
- Możesz pomóc sobie okrągłym nożem, który pomoże wyrównać ciasta owsiane. Za pomocą metalowego pierścienia wycinam kształty o średnicy 7 cm. Po wylaniu masy na środek wyrównuję powierzchnię za pomocą małej łyżeczki. Podniosłam puszkę i zaczęłam robić kolejne ciastko. Nie jest konieczne zachowanie dużych odstępów. Podczas pieczenia ciastka nie wypływają na boki.
- Rada: Ciasteczka będą bardziej chrupiące, jeśli brązowienie będzie rzadsze. Te ciasteczka upieczą się prawdopodobnie w ciągu około 16 minut, czyli krócej.
- Po nagrzaniu piekarnika do 180 stopni włóż do środka formę z ciasteczkami owsianymi. Ogrzewanie góra/dół na środkowej półce. Ciasteczka należy piec przez 15 do 20 minut lub do momentu uzyskania złotego koloru. Po upieczeniu ciasteczka można od razu wyjąć z piekarnika. Dobrym pomysłem jest przeniesienie ich na kratkę do studzenia po kilku minutach.
- Herbatniki owsiane, które właśnie zostały przygotowane, mogą wydawać się miękkie, ale gdy ostygną, będą cudownie chrupiące. Ciasteczka owsiane możesz zjeść na śniadanie lub jako smaczną przekąskę w południe. Świetnie smakują z mlekiem lub gorącym kakao.
- Gdy ostygną, sugeruję trzymanie ich w chlebku lub innym odpowiednim pojemniku, zawijając je najpierw w papier śniadaniowy, a następnie w standardową torebkę lub torby śniadaniowe. Proponuję posyłać dzieci do szkoły z domowymi ciasteczkami owsianymi. Robią też wspaniałe torty na jarmark szkolny i inne tego typu okazje.
- Które ciasteczka owsiane są Twoimi ulubionymi? Które wolicie – te tradycyjne czy te z dodatkiem rodzynek lub pestek słonecznika?
- Smacznego!
Jedna odpowiedź
I was able to find good info from your blog posts.