Najsmaczniejszym deserem, który możesz przygotować w ciągu kilku minut, jest domowa Kisiel cytrynowy. Aby samodzielnie przygotować galaretkę, wystarczy kilka składników, które prawdopodobnie masz już w domu.
Podaję Wam mój sprawdzony przepis na najsmaczniejszą galaretkę na bazie soku z cytryny. Nie tylko dzieci są jego fanami. Przekonaj się, jakie to proste i delektuj się smakiem domowej galaretki, którą możesz przygotować o każdej porze roku.
Być może i Was skusi coś zupełnie nowego, ale będzie też związanego ze skrobią ziemniaczaną. Sprawdź fantastyczny przepis na szybki budyń czekoladowy!
Kisiel cytrynowy Składniki:
- Sok z 3 cytryn (około 120 ml, czyli pół szklanki).
- Dwie szklanki (500 ml) wody
- Trzydzieści gramów (3 łyżki) skrobi ziemniaczanej
- Trzydzieści gramów, czyli trzy łyżki cukru
Kisiel cytrynowy
Kieliszek ma pojemność 250 mililitrów.
Jednym z najprostszych przysmaków, które można przygotować w domu, jest domowa galaretka. Skrobia ziemniaczana, woda i dowolne owoce wystarczą. Nie trzeba nawet słodzić owocu, jeśli jest już słodki. Myślę, że w każdym domu jest cytryna lub limonka, z której można przygotować pyszną galaretkę cytrynową.
Dokładnie wyszoruj trzy średniej wielkości cytryny. Wyciśnij z nich miąższ i cały sok. Wyjmij nasiona. Należy uzyskać około 120 ml, czyli pół szklanki soku.
Do garnka z 1,5 szklanką wody wsyp cukier. Zostanie Ci pół szklanki wody. Wymieszaj trzy łyżki skrobi ziemniaczanej. Po zagotowaniu wody do rondla dodać miąższ i cały sok z cytryny. Temperatura nieznacznie spadnie, ponieważ sok jest zimny. Dokładnie w tym momencie należy dodać mieszankę wodno-skrobiową.
Tylko nie zapomnij wymieszać wody przed dodaniem. Nie należy dopuścić, aby skrobia opadła na dno szklanki. Gdy palnik jest na średnim ogniu, ciągle mieszaj galaretkę. Za kilka chwil zrobi się gęstszy. Po zagotowaniu galaretkę należy mieszać równomiernie przez jakiś czas, po czym wyłączyć. Pora na podanie galaretki cytrynowej.
Z mojego przepisu wychodzi dość pikantna i przyjemna galaretka. Jeśli wolisz słodsze słodycze, sugeruję dodanie jednej łyżki dodatkowego cukru. Soku z cytryny używam również do przygotowania pysznej galaretki bananowej.
Smacznego.
