Polska sałatka leśna polana nazywana jest także sałatką polaną z grzybami. Dzieje się tak za sprawą kapeluszy grzybowych, które służą do dekoracji wierzchu sałatki. Zazwyczaj sposobów na przygotowanie polskiej sałatki leśnej z polany jest mnóstwo.
Zwykle ludzie modyfikują przepis w zależności od tego, co mają pod ręką w spiżarni. Istnieją dwa składniki, które są zawsze spójne. Grzyby, dzięki którym sałatka ma drugie imię i warstwę zieleni. W tym przepisie jako warzywa używam pietruszki. Po dodaniu tych dwóch warstw na wierzch sałatka zyskuje charakterystyczny, leśny wygląd.
Dodanie dwóch ostatnich warstw to świetna zabawa, jeśli chcesz zaangażować małe dzieci. Dość łatwo jest im posypać zieleniną i dodać grzyby. Starsze dzieci mogą pomóc w przygotowaniu całego przepisu.
Popularność tego przepisu wynika między innymi z faktu, że przepis na polską sałatkę z leśnej polany jest naprawdę łatwy w przygotowaniu. Składniki są łatwo dostępne i tanie. Co więcej, po przygotowaniu sałatka wygląda bardzo dobrze i służy jako atrakcja na stole.
Przepis na sałatkę z polskiej leśnej polany – Leśna Polana
Część I – Obierz i ugotuj ziemniaki i marchewkę do miękkości
Do tego przepisu użyj 4 ziemniaków i 3 średnich marchewek. Obierz je i włóż do garnka z wrzącą wodą i gotuj, aż będą miękkie.
Część II – Ziemniaki pokroić w kostkę
Ziemniaki pokroić w drobną kostkę i odłożyć.
Część III – Marchewkę pokroić w kostkę
Marchewkę pokroić w drobną kostkę i odłożyć.
Część IV – Gotuj jajka
Do tego przepisu użyj 4 jajek. Gotuj jajka, aż będą twarde. Przed odłożeniem jajka obierz i pokrój w kostkę.
Część V – Obierz i pokrój cebulę.
Część VI – Pokrój ogórki i marynowaną paprykę w kostkę.
Część VII – Pokrój pietruszkę w kostkę
Dobrze umyj pietruszkę. Ma to na celu zapewnienie, że w liściach nie będzie piasku. Teraz posiekaj natkę pietruszki bardzo drobno. Pietruszka doda sporo smaku polskiej sałatce leśnej polanie, dlatego pamiętaj o tym, aby dobrze wykonać ten krok.
Część VIII – Ułóż sałatkę warstwowo
Przekonasz się, że w tym przepisie najwięcej czasu zajmuje przygotowanie składników. Ostatnim i ostatnim krokiem jest ułożenie sałatki warstwami. To najłatwiejsza część przepisu na polską sałatkę z leśnej polany. Wszystko, co musisz zrobić, to ułożyć warstwy w następującej kolejności.
- Ziemniaki
1 łyżka. majonezu. Dodać sól i pieprz do smaku.
Ogórki konserwowe.
- Cebule
2 łyżki. ketchupu. Dodać sól i pieprz do smaku.
Słodka kukurydza (Upewnij się, że została odsączona, w przeciwnym razie woda sprawi, że cała sałatka będzie rozmoczona.)
Do Sałatki Radości Polskiej Leśnej dodaj warstwę kukurydzy.
- Jajka
4 łyżki. z Mayo. Dodać sól i pieprz do smaku.
- Marchew
Do Sałatki Radości Polskiej Leśnej dodaj warstwę marchewki.
- Pietruszka.
Do Sałatki Radości Polskiej Leśnej dodaj warstwę natki pietruszki.
- Marynowane grzyby.
Polska sałatka z leśnej polany jest gotowa do podania.
Często zadawane pytania dotyczące sałatki z polskiej leśnej polany
Dlaczego nazywa się ją sałatką z leśnej polany?
Polana oznacza leśną polanę. Polska leśna sałatka polanowa z zielonym spodem i kapeluszami grzybów wyjątkowo przypomina wiosenną leśną polanę.
Czy są inne wersje sałatki z leśnej polany?
Tak! Istnieje wiele wersji tej sałatki. Choć powyższy przepis nie zawiera mięsa, można do niego dodać także coś innego, na przykład owoce morza, szynkę, wędzonego kurczaka itp. Ogólnie rzecz biorąc, mięso dodaje się jako dodatkową warstwę.
Nie Mam Pietruszki. Czego jeszcze mogę użyć?
Pietruszka ma bardzo wyjątkowy smak. Łączy w całość całe danie. Można jednak zmienić danie, używając innych świeżych ziół. Koper jest jedną z najlepszych alternatyw.