1 Naleśniki śmietanowe przepis

Proste i pyszne Naleśniki śmietanowe. Jeden z najlepszych przepisów na naleśniki śniadaniowe, jakie kiedykolwiek widziałeś, to ten. Świetnie smakują również na zimno. Nie pękają i nie rozpadają się.

Można je łatwo pokroić na mniejsze kawałki i zwinąć.

Następnie dodaj bitą śmietanę do owocowego deseru. Te niesamowite naleśniki można przygotować bez miarki i wagi. Po prostu połącz wszystkie składniki w blenderze, a następnie podawaj pyszne danie z ulubionymi dodatkami. Twarożek wspaniale komponuje się z tymi naleśnikami; zobacz ser do naleśników.

Składniki na Naleśniki śmietanowe

• pół szklanki śmietany 12–18% – 150 gramów
• trzy średniej wielkości jajka
• Jedna szklanka wody (250 ml) i jedna trzecia szklanki mąki pszennej (około 150 g)
• Dwie łyżeczki jasnego syropu (np. syropu z agawy) lub cukru
• Twist-full olej roślinny

Z tego przepisu wychodzi dziesięć naleśników o średnicy 22 cm. Szklanka ma pojemność 250 mililitrów.

Naleśniki śmietanowe

Wszystkie składniki łączymy w misce i dokładnie mieszamy mikserem. Na końcu powinno powstać gładkie, gładkie i lejące ciasto. Daj ciastu kilka minut, aby odpoczęło.

Rozgrzej patelnię, idealną do naleśników. Wymieszaj ciasto i małą łyżką odmierzaj porcję naleśnika. Niech się roztopi na całej patelni. Staraj się uzyskać jak najcieńszy naleśnik. Po około sześćdziesięciu sekundach przewróć się na drugą stronę. Naleśnik zejdzie z patelni po około 30 sekundach. W tej sytuacji przydatna może być płaska, obracana szpatułka.

– Jeśli będziesz cierpliwie czekać, aż patelnia dobrze się nagrzeje, Twój pierwszy naleśnik nie wyląduje w koszu, zanim zaczniesz smażyć.

– Nie trzeba ponownie smarować patelni po dodaniu oleju do ciasta. Naleśniki nie będą się trzymać.

– Po usmażeniu naleśniki przykryj bawełnianą ściereczką, aby zapobiec ich wyschnięciu.

Smacznego.