Nuggetsy: Soczyste wnętrze kurczaka w chrupiącej panierce. To idealna konsystencja ręcznie robionych nuggetsów. Jeśli zastosujesz się do tego prostego i szybkiego przepisu, będzie ich trochę. Dla dzieci sugeruję zrobienie panierowanych paluszków z kurczaka. To idealny pomysł na łatwy i szybki obiad.
Dwadzieścia minut na przygotowanie Sześć minut na smażenie
Podaje około osiemnastu kawałków.
Nuggetsy składniki:
500 g oczyszczonych udek z kurczaka – nie piersi!
dwa średniej wielkości jajka
Dwie łyżki mąki pszennej
Sześć łyżek bułki tartej, jedna łyżeczka słodkiej papryki
Pół łyżeczki soli
Do smażenia używaj oleju rzepakowego lub kokosowego
Do nuggetsów najlepiej pasuje mięso z nóg, a nie z piersi. Oczyść około czterech podudzi, zdejmij skórę i odetnij nadmiar tłuszczu i kości. Pokroić w paski jednakowej wielkości.
Przepis na nuggetsy:
Przygotuj trzy miski. Jedną obsypujemy mąką, drugą roztrzepanym jajkiem, papryką i solą, a trzecią bułką tartą. Rozgrzej dużą patelnię z grubym dnem. Dodaj tyle oleju, aby całkowicie przykrył dno. Kawałki kurczaka obtocz w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na końcu w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor, 3 minuty z każdej strony.
Aby usunąć nadmiar tłuszczu, po wyjęciu z patelni połóż je na ręczniku papierowym. Podawać z ryżem, kaszą, ziemniakami lub warzywami.
Jedna bryłka, dwie bryłki
Nie rozbijaj nuggetsów widelcem; zamiast tego wywróć je na lewą stronę i wyjmij za pomocą szczypiec.
W razie potrzeby podgrzej ugotowane nuggetsy w piekarniku lub na suchej patelni; nie podgrzewaj ich ponownie w kuchence mikrofalowej.
Aby nuggetsy smażyły się w tym samym czasie, pogrupuj je na patelni według wielkości i grubości.
Konsumuj jedzenie.
POWIĄZANE ARTYKUŁY:
KLIKNIJ TUTAJ: Christmas Cookies
KLIKNIJ TUTAJ:1 wuzetka old recipe
Nuggetsy PRZEPIS DO DRUKU:
Nuggetsy
Składniki
- 500 g oczyszczonych udek z kurczaka – nie piersi!
- dwa średniej wielkości jajka
- Dwie łyżki mąki pszennej
- Sześć łyżek bułki tartej jedna łyżeczka słodkiej papryki
- Pół łyżeczki soli
- Do smażenia używaj oleju rzepakowego lub kokosowego
- Do nuggetsów najlepiej pasuje mięso z nóg a nie z piersi. Oczyść około czterech podudzi, zdejmij skórę i odetnij nadmiar tłuszczu i kości. Pokroić w paski jednakowej wielkości.
Instrukcje
- rzygotuj trzy miski. Jedną obsypujemy mąką, drugą roztrzepanym jajkiem, papryką i solą, a trzecią bułką tartą. Rozgrzej dużą patelnię z grubym dnem. Dodaj tyle oleju, aby całkowicie przykrył dno. Kawałki kurczaka obtocz w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na końcu w bułce tartej. Smażyć na złoty kolor, 3 minuty z każdej strony.
- Aby usunąć nadmiar tłuszczu, po wyjęciu z patelni połóż je na ręczniku papierowym. Podawać z ryżem, kaszą, ziemniakami lub warzywami.
- Jedna bryłka, dwie bryłki
- Nie rozbijaj nuggetsów widelcem; zamiast tego wywróć je na lewą stronę i wyjmij za pomocą szczypiec.
- W razie potrzeby podgrzej ugotowane nuggetsy w piekarniku lub na suchej patelni; nie podgrzewaj ich ponownie w kuchence mikrofalowej.
- Aby nuggetsy smażyły się w tym samym czasie, pogrupuj je na patelni według wielkości i grubości.
- Konsumuj jedzenie.
